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多措并举确保“菜篮子”供足价稳

发布日期:2023-08-02 17:00:10 来源:中国食品报网 分享


【资料图】

本网讯 (记者 李军华 通讯员 宫田雨)根据《浙江省防汛防台抗旱应急预案》,浙江省防指决定于8月2日12时将防台风应急响应提升至Ⅲ级。在华润万家濮家店,明亮整洁的购物区内整齐摆放着新鲜的蔬菜、水果、肉类等,近两天来备受市民青睐的桶装水、自热食品等同样摆满了货架。

据华润万家负责人介绍,为应对台风到来后可能上涨的物资需求,华润万家杭州区和宁波区各大门店主要在食材、食品和饮用水三个方面备货。其中,肉和蛋的备货已经抵达门店,蔬菜因为保鲜条件要求较高,主要备货在嘉善生鲜仓,每日会配送至门店。

食品备货主要集中在粮油、速食方便面等。根据平时配送量预测,目前的备货量可保障杭州区和宁波区各门店35天米面粮食需求、30天方便食品需求、27天水与饮料需求。粮油速食的供应商都已对接沟通,如遇应急情况,厂商会相应加大供货量,门店同时增加备货量。

“各门店反馈说,杭州和宁波暂未出现囤货现象。”该负责人表示,目前无法准确判断台风是否登录浙江,但针对因台风天气可能出现的线上订单激增及配送人员减少的情况,华润万家会将主要保供商品集中陈列在拣货前置仓,并沟通平台配送侧开启溢价延时支持,保障配送人员线上订单履约率。

初审:李松 责任编辑:肖之涵 审核:王金臣

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